PRO äèçàéí: Äèçàéí-ñòóäèÿ LADART: äèçàéí êóõíè äèçàéí èíòåðüåðà, äèçàéí êóõíè, äèçàéí èíòåðüåðà êóõíè, ñòàòüè ïî äèçàéíó èòåðüåðà êóõíè, çàêàçàòü äèçàéí èíòåðüåðà êóõíè, ñòóäèÿ äèçàéíà èíòåðüåðà Перейти на первую страницу
Перейти на первую страницу
дизайн-студия "Ладарт"
  • Про дизайн интерьера
  • Дизайн ванной
  • Дизайн гостиной
  • Дизайн детской
  • Дизайн кухни
  • Дизайн спальни
  • Дизайн кухни

    Кухня по праву является одним из самых любимых мест в любом доме. Здесь мы не только храним, готовим и принимаем пищу, но и чаще всего собираемся всей семьей, обсуждая за ужином повседневные вопросы, или зовем подруг и друзей за чашкой чая поговорить о наболевшем. Поэтому совершенно очевидно, что оформление кухни должно быть продумано как следует, с учетом максимального удобства использования и визуального восприятия, ведь в удачно созданной атмосфере будет приятно и готовить и общаться.

    Планировка

    Так же, как при оформлении ванной комнаты, в оформлении кухни основное значение имеет грамотное расположение оборудования. Основное правило здесь заключается в создании так называемого рабочего треугольника - маршрута передвижения между мойкой, плитой и холодильником. Такое размещение техники является наиболее рациональным для обеспечения всех производственных процессов на кухне. Немаловажное значение имеют также некоторые эргономические показатели:

    1.Высота рабочей столешницы должна быть на 15 см ниже от согнутой под прямым углом руки. Такая высота позволяет снять напряжение с позвоночника.
    2.На кухне удобно иметь возможность работать сидя, для чего необходимо предусмотреть регулируемый стул. Уровень столешницы должен совпадать с расстоянием от пола до локтя сидящего.
    3.Расположение основного оборудования для правшей и левшей будет зеркально противоположным. Для правшей от холодильника все справа, для левшей - слева.

    После размещения элементов рабочего треугольника необходимо продумать остальное оборудование кухни: духовой шкаф, микроволновая печь, морозильник, посудомоечная машина, стиральная машина (при необходимости). Из мелкой бытовой техники - чайник, кофемашина, тостер, соковыжималка, блендер. Важно продумать удобное размещение посуды для готовки и сервировки стола.

    Ну и конечно не стоит забывать о продуктах. Объема шкафов должно хватать для размещения разных типов продуктов. И лучше, если будет небольшой запас свободного места, он редко бывает лишним.

    Еще одним немаловажным моментом является хорошая вентиляция кухни, поэтому важно предусмотреть устройство вытяжки над плитой. Выделяют два типа вытяжек: одни прогоняют воздух через фильтр и возвращают обратно в помещение, а вторые - выгоняют его по трубе на улицу через вентиляционную шахту дома. Второй тип гораздо эффективнее, он обеспечивает лучшее удаление запахов из помещения.

    Цвета и фактуры для кухни

    Сегодня мебельные фабрики предлагают огромное количество вариантов кухонной мебели. Классические и современные, любых цветов и из разных материалов. Как выбрать подходящий именно Вам вариант? Для этого надо прежде всего проанализировать свое восприятие кухни, те ощущения и ассоциации, которые она вызывает в Вас.

    Итак, наиболее глобально можно поделить людей на две группы. К первой относятся те, кто получает эстетическое удовольствие от внешнего вида кухни, для кого очень важны визуальные образы и детали, создающие в душе ощущение уюта. Для этих людей больше подойдут классический дизайн кухни - филенчатые дверцы, различные варианты старения древесины, использование бронзовой (или латунной) фурнитуры, обилие предметов декора (например, раритетная винтажная посуда, декоративные композиции из овощей или фруктов).

    Ко второму типу относятся люди, придающие большее значение не внешнему виду кухни, а непосредственно процессу приготовления пищи. Это гурманы, тонко разбирающиеся в продуктах и способах их приготовления. Не будучи профессиональными поварами они часто удивляют удачной кулинарной импровизацией, получая от этого истинное удовольствие. Таким людям стоит обратить внимание на современное направление в дизайне кухни. Простые лаконичные формы, минимум деталей, отвлекающих внимание от кулинарной практики.

    Хотелось бы подчеркнуть, что такое разделение на типы людей не является абсолютно категоричным, конечно, имеют место «смешанные» типы. Человек может прекрасно разбираться в гастрономических тонкостях и при этом не умалять значения внешнего вида кухни. И это опять-таки работа над ощущениями.

    Теперь хотелось бы поговорить о цветовом решении кухни. В отношении цвета стен лучше придерживаться светлой нейтральной гаммы, создавая необходимую атмосферу при помощи мебели и аксессуаров. В отношении цвета последних единого рецепта не существует, но исходить стоит из нескольких параметров. Основной - «темперамент» семьи. Если общение в семье в основном проходит в спокойной манере, то используя яркие детали в оранжево-желтой гамме (к примеру, корзину с апельсинами), можно прибавить эмоциональности и открытости общению. Также хорошо использовать мебель из натурального дерева в различных вариантах тонировки (в зависимости от цветовых предпочтений).

    Если же наоборот, общение в семье всегда чересчур эмоционально, и местами даже конфликтно, цветовое решение кухни должно быть спокойным, мягким. Дерево от светлого до темно-коричневого, натуральный камень, в качестве цветовых акцентов - аксессуары зеленого и желтого цвета, по возможности лучше избегать красного.

    Для пожилых людей лучше выбрать коричневый цвет мебели, он благотворно влияет на здоровье, способствуя замедлению старения.

    К неблагоприятным для кухни цветовым сочетаниям относятся сочетание серого с пурпурным, оно вызывает снижение аппетита, обилие красного, которое утомляет, сине-голубая гамма, придающая продуктам неприятный оттенок.

    Из отделочных материалов в целом следует отдавать предпочтение натуральным - дереву, камню, металлу, стеклу. Искусственные материалы - пластик, ламинат, винил - лучше по возможности не использовать.

    Напольное покрытие

    Натуральное дерево. Деревянный пол на кухне, особенно если это состаренные доски различной ширины с фаской - смотрятся, конечно, роскошно. Но при этом такой пол имеет целый ряд недостатков. Дерево впитывает жидкости и запахи, набухает от влаги, может быстро изнашиваться. Поэтому если Вы все-таки решили использовать дерево на кухне, обратите внимание на варианты его особой термической обработки, так называемое «термодерево». Полностью сохраняя, а в отдельных случаях улучшая внешний вид дерева, термообработка придает ему целый ряд прочностных характеристик - влагостойкость, устойчивость к гниению.

    Ламинат. Это покрытие практично и недорого, и имеет множество вариантов рисунка, но на этом его достоинства заканчиваются. Ламинат - это искусственное покрытие, и к тому же недолговечное.

    Керамическая плитка. Отличный вариант для кухни. Плитка - натуральный материал, гигиеничный, долговечный. Она с успехом может имитировать любые материалы - дерево, натуральный камень, ковролин, кожу, чем предоставляет огромное поле для фантазии. И еще один немаловажный момент - гибкий ценовой диапазон.

    Единственный дополнительный момент - надо предусмотреть теплый пол.

    Натуральный камень. В двух словах - красиво и дорого. Поэтому, если бюджет не резиновый, оставьте натуральный камень для столешницы - не прогадаете.

    Линолеум. В общем, это из разряда ламината - дешево и практично. Но это если линолеум искусственный. А есть еще натуральный, именуемый мармолеумом, который изготавливается из коры и древесины пробкового дерева, джута и смол на основе растительных масел. Этот материал экологичен и антистатичен. Достоинства мармолеума преумножаются и за счет явно выраженной бактерицидности: его поверхность содержит гораздо меньше микроорганизмов, чем любое другое покрытие. Этот эффект обеспечивают растительные смолы, борющиеся с вредоносными бактериями.

    Мебель.

    При выборе фасада кухни следует учитывать некоторые чисто практические моменты. Филенчатые дверцы собирают больше грязи, и их очищение более трудоемко. Глянцевые или стеклянные фасады отражают больше света, но на них видны отпечатки пальцев.

    Натуральное дерево. Фактура дерева красиво смотрится как в классическом, так и в современном дизайне фасада. Единственное, что требует дерево - деликатная уборка.

    Шпон. Шпонированный фасад имеет начинку из ДСП или МДФ, и только тонкий верхний слой - из натурального дерева. Такие фасады дешевле полностью деревянных.

    Лак. При изготовлении лакированного фасада не основу из ДСП или МДФ наносят слой цветного глянцевого лака. Эти фасады практичны и относительно недорого стоят. При удачном сочетании с натуральными материалами - деревом и камнем - можно создать эффектную кухню.

    Стекло. Хороший современный материал для кухни. Наиболее интересные варианты получаются, если комбинировать стеклянные и деревянные фасады.

    Фурнитура.

    Вот чего точно делать не следует, так это пренебрегать выбором кухонных ручек. Грамотно подобранные ручки могут преобразить даже самую простую кухню. Единственное, о чем надо помнить - это удобство пользования (особенно в разгар готовки, когда надо срочно открыть какой-нибудь шкафчик испачканными в кляре руками) и мытья (когда этот кляр надо с ручки отмыть).

    Столешницы.

    Рабочая поверхность кухни - столешница - важнейший элемент кухни, с которым связаны все основные моменты подготовки продуктов. Поэтому экономить на столешнице не стоит.

    Материалов, из которых может быть изготовлена столешница, несколько, и у каждого есть свои особенности.

    Натуральный камень. Это самый красивый и очень прочный материал. В зависимости от своей структуры выделяют граниты, мраморы, сланцы.

    Гранит - самый прочный и долговечный из натуральных камней. К его недостаткам можно отнести небольшой выбор расцветок и возможность «фонить».

    Мрамор - менее прочный, чем гранит, он выигрывает разнообразием расцветок. Но он менее стоек к царапинам и пятнам, поэтому хлопотнее в уходе.

    Сланец - красивый камень, но он имеет пористую слоистую структуру, поэтому лучше использовать полированный вариант.

    Искусственный камень. Этот камень представляет собой композитные смеси различных материалов на основе смол. Это прочный, гигиеничный материал, позволяющий создавать практически любые бесшовные формы. Имеет богатую палитру цветов. Единственный минус - высокая стоимость.

    Нержавеющая сталь красива, долговечна и проста в уходе. Но на ней могут остаться царапины, поэтому лучше использовать разделочные доски.

    Керамическая плитка не самый удачный вариант для столешницы, потому что на плиточных швах скапливается грязь, которую нелегко удалить.

    Ламинат. Это один из самых дешевых вариантов. Ламинат представлен большим количеством расцветок, но от влаги или нагрева швы такой столешницы могут разбухнуть и разойтись.

    Бетон. Очень интересный материал, хотя и используется нечасто. Из бетона можно отлить столешницу любой формы, монолитную раковину. В незастывший бетон можно инкрустировать различные декоративные элементы (мозаику, стекло). У этого материала только два недостатка: он очень тяжелый и укладывается по месту, что представляет собой достаточно грязный процесс.

    Освещение

    Кухня является активным пространством, и освещение должно этой активности соответствовать. Для общего освещения в зависимости от размеров помещения подойдут точечные галогенные либо трубчатые люминесцентные лампы дневного света. Важный параметр - цветность света. Лучше отдавать предпочтение теплому или нейтральному белому свету ламп, холодный голубоватый свет придает неаппетитный оттенок продуктам.

    Помимо общего на кухне совершенно необходимо хорошее функциональное освещение рабочей поверхности. Лучше всего разместить светильники под навесными шкафами, а если они не планируются, то на стене или на потолке непосредственно над рабочей зоной.

    Главная
    Портфолио
  • Гостиные
  • Спальни
  • Детские
  • Кабинеты
  • Кухни
  • Прихожие, холлы
  • Санузлы
  • Спортзалы, бассейны
  • Разное

  • Дизайн интерьера
  • Состав дизайн-проекта
  • Авторский надзор
  • Консультация
  • Декорирование
  • Цены
  • Приятные мелочи

  • Контакты
    PRO дизайн
  • Про дизайн интерьера
  • Дизайн ванной
  • Дизайн гостиной
  • Дизайн детской
  • Дизайн кухни

  • Дизайн спальни

  • Rambler's Top100  © Copyright 2007-2018, Ladart,    Design Yuri Kirillov.
    Использование материалов сайта возможно только c указанием источника прямой ссылкой

    дизайн интерьера, дизайн квартир, дизайн коттеджей, дизайн дома, дизайн гостиной, дизайн спальни, дизайн детской, дизайн кабинета, дизайн кухни, дизайн прихожей, дизайн холла, дизайн ванной, дизайн санузла, дизайн спортзала, дизайн бассейна, дизайн студия, интерьер квартир, интерьеры домов, студия дизайна интерьера, дизайн интерьера офиса, интерьер гостиной, интерьер спальни, интерьер детской, интерьер кабинета, интерьер прихожей, интерьер холла, интерьер санузла, интерьер ванной, интерьер спортзала, интерьер бассейна, дизайн-проект, авторский надзор, декорирование, скидки на мебель, скидки на сантехнику, скидки на отделочные материалы